Epices et condiments

Cumin moulu bio


Prix régulier €45.30
Cumin moulu bio

Origine Turquie

45,30 eur/kg

Ingrédients : Cumin*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Originaire des bords du Nil, cette plante de la famille des apiacées renferme de petites graines striées de quelques millimètres. Utilisé depuis des millénaires, du cumin a été retrouvée dans les tombeaux des pharaons égyptiens
et a servi de monnaie d’échange jusqu’au Moyen Age.
En graine ou en poudre, il se marie avec le pain, les pâtisseries, le fromage, le poisson, la volaille et les potages. Ingrédient essentiel de nombreux currys, le cumin relève délicieusement les carottes râpées.

Produit seulement disponible à l'épicerie. 

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