EPICERIE SANS EMBALLAGE JETABLE - 16 MAIL DES CHANTIERS à NANTES
Curcuma bio

Curcuma bio

Prix régulier €1.49 €1.34 Remise 10%

Origine Inde

16,30 eur/kg
Le prix inclut le montant de la consigne. Disponible au format S (1€ de consigne), M (1€ de consigne).

Ingrédients : Curcuma*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

C’est grâce au rhizome de cette plante herbacée d’un mètre de haut que l’on obtient, une fois celui-ci séché et réduit en poudre, une épice à la jolie teinte jaune d’or orangée. 
Originaire d’Asie du Sud, le curcuma est aujourd’hui encore principalement cultivé en Inde. Il est depuis longtemps utilisé aussi bien pour les rituels religieux que pour colorer et parfumer les plats. 
Incontournable de la cuisine indienne, on apprécie à la fois son fort pouvoir colorant et son goût amer frais et discret. Il illumine tous les plats : légumes, viandes, volailles, poissons, crustacés, galettes, currys…

DDM : 31/12/2019
Lot n°7198

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